Dry Fruits Name in Hindi : सभी सूखे मेवे ड्राई फ्रूट्स के नाम हिंदी और इंग्लिश में पिक्चर के साथ. साथ ही विडियो, ऑडियो और पीडीऍफ़ भी दी गयी है.
सूखे मेवे (Dry Fruits) हमारी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होतें हैं. इनका स्वाद भी काफी अच्छा होता है. जिससे बच्चे और बड़े सभी ड्राई फ्रूट्स को मजे से खाना पसंद करतें हैं.
सूखे मेवे में हमारे सेहत के लिए बहुत सारे मिनरल्स और विटामिन होतें हैं. जो की बहुत ही लाभदायक होतें हैं.
इसमें कार्बोहायड्रेट होता है जो की शरीर को उर्जा प्रदान करता है. साथ ही ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) में प्रोटीन भी पाया जाता है जो की हमारी सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है.
दुबले पतले और कमजोर लोगों को तो ड्राई फ्रूट्स Dry Fruits अवस्य खाना चाहिए. इससे उनकी सेहत अच्छी होगी.
सेहत के लिए भोजन में दाल (Pulses) को शामिल करना भी फायदेमंद होता है.
आज के इस पोस्ट में हम सभी प्रकार के ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) यानी की सुखा मेवा के बारे में बात करेंगे. पहले उनके हिंदी और इंग्लिश नाम जानेंगे, फिर सबके बारे में अलग अलग जरुरी जानकारी लेंगे.
अधिकतर लोगों कुछ ही ड्राई फ्रूट्स के नाम पता होतें हैं पर इस पोस्ट में आज हम सभी ड्राई फ्रूट्स के नाम और काम भी जानेंगे. वह भी विडियो, ऑडियो और फोटो के साथ.
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तो चलिये शुरू करतें हैं :
ड्राई फ्रूट्स – सूखे मेवे
ड्राई फ्रूट्स या सूखे मेवे ( Dry Fruits) : इन्हें फलों को सुखाकर बनाया जाता है, जैसे की किशमिश जिसे अंगूर से बनाया जाता है.कुछ ड्राई फ्रूट्स को ऐसे ही खाया जाता है जैसे की काजू, बादाम आदि.
ड्राई फ्रूट्स की सबसे बड़ी खूबी है इनका पौष्टिक तत्वों से भरपूर होना. ड्राई फ्रूट्स में बहुत अधिक मात्रा में शरीर के लिय लाभदायक पोषक तत्व पाए जातें हैं. जैसे की विटामिन्स, प्रोटीन, और खनिज लवन आदि. साथ ही इनसे हमें उर्जा की प्राप्ति भी होती है.
इनका स्वाद भी सभी को काफी पसंद आता है.इन्हें ऐसे भी खाया जा सकता है और किसी खाद्य व्यंजन में डालकर.
बहुत सारे खाद्य व्यंजन ऐसे होतें हैं जिनमे ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल लाजिमी होता है.
तो चलिये सबसे पहले हम ड्राई फ्रूट्स के नाम हिंदी और इंग्लिश में फोटो के साथ देखतें हैं फिर उनकी डिटेल जानेंगे.
Dry Fruits Name in Hindi with Photo
ड्राई फ्रूट्स के नाम फोटो के साथ
1.
छुहारा – Dry Dates
2.
काजू – Cashew nut
3.
बादाम -Almond
4.
खुबानी – Dry Apricots
5.
अंजीर – Dry Figs
6.
सुखा नारियल – Coconut
7.
खजूर – Dates
8.
मूंगफली – Peanuts / Groundnuts
9.
मखाना – Makhana
Lotus Seeds Pop, Fox nuts
10.
सुखा आलूबुखारा – Prunus
11.
अखरोट – Walnuts
12.
सौंफ – Anise / Fennel Seeds
13.
अरारोट – Arrowroot
14.
सुपारी – Betel-Nut
15.
ख़रबूज़ के बीज – Cantaloupe Seeds
16.
शाहबलूत – Chestnut
17.
चिरोंजी – Cudpahnut (Chironji)
18.
किशमिश – Raisins
19.
अलसी – Flax seeds
20.
चिलगोजा – Pine Nut
21.
पिस्ता – Pistachio
22.
कददू के बीज – Pumpkin Seeds
23.
केसर – Saffron
24.
तिल के बीज – Sesame Seeds
25.
मिश्री – Sugar candy
26.
तरबूज के बीज – Watermelon Seeds
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Dry Fruits Name in Hindi Audio
इस ऑडियो को अवस्य सुने इसमें ड्राई फ्रूट्स के नाम ( Dry Fruits Name in Hindi) दिए गयें हैं.
Name of Some Dry Fruits with there Importance
कुछ ड्राई फ्रूट्स का महत्व
ड्राई फ्रूट्स हमारे सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होतें हैं.इनके सेवन से हमारे शरीर को उर्जा की प्राप्ति होती है. कई सारे विटामिन्स और मिनरल इसमें पाए जातें हैं. जो की हमारे सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होतें हैं.
निचे हम कुछ ड्राई फ्रूट्स के बारे चर्चा करेंगे.
1.Walnuts – अखरोट
Scientific Name : Juglans regia
अखरोट एक बहुत ही लाभदायक ड्राई फ्रूट्स है.इसके अंदर एक बीज होता है. जिसे सीधे खाया जा सकता है. इसे पानी में भिगोंकर भी खाया जाता है. इसका इस्तेमाल केक आदि में भी किया जाता है.
इसका सेवन हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है.इसके सेवन से ह्रदय को मजबूती मिलती है.साथ ही यह हमारे शरीर के हड्डियों को भी मजबूती प्रदान करता है.
अखरोट का सेवन हमारे मष्तिक के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होता है.
2. Fig – अंजीर
Scientific Name : Ficus carica
सुखा अंजीर भी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है. इसके सेवन से हमारे शरीर को उर्जा की प्राप्ति होती है.
अंजीर का सेवन हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होता है.इसमें बहुत सारे विटामिन और खनिज लवन ( मिनरल्स ) पायें जातें हैं, जो की हमारे सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद शाबित होतें हैं.
अंजीर का सेवन हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत ही लाभदायक होता है. इसके सेवन से कब्ज से मुक्ति मिलती है.
इसके अलावा भी अंजीर हमारे लिए बहुत ही लाभदायक है.
3. Almond – बादाम
Scientific Name : Prunus dulcis
बादाम जिसे आप लोग आलमंड के नाम से भी जानतें हैं. यह बहुत ही गुणकारी ड्राई फ्रूट्स है.इसका सेवन हमारे शरीर के स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक सिद्ध होता है.
इसमें बहुत सारे पोषक तत्व पायें जातें हैं जो की हमारे शरीर के लिए लाभदायक होतें हैं.
इसके सेवन से हमारे शरीर की हड्डियां मजबूत होती हैं. यह हमारे मष्तिक के विकास में भी सहायक होता है.
4. Raisins – किशमिश
किशमिश को अंगूर को सुखाकर बनाया जाता है. यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है. अधिकतर मीठे व्यंजनों में इसका इस्तेमाल किया जाता है. इसके अलावा केक, खीर, मिठाई आदि के निर्माण में भी किशमिश का इस्तेमाल किया जाता है. इसे ऐसे भी खाया जा सकता है.
किशमिश को अगर रात में पानी में फुलाकर रख दें और सुबह खाएं तो यह हमारे शरीर के लिए काफी लाभदायक सिद्ध होता है. इससे खून की कमी दूर होती है. शरीर के सेहत के लिए किशमिश बहुत ही अच्छा होता है.
5. Cashew Nut – काजू
Scientific Name : Anacardium occidentale
काजू भी एक बहुत अच्छा ड्राई फ्रूट्स है. इसका इस्तेमाल बहुत सारे व्यंजनों में किया जाता है. काजू की बर्फी तो आप लोगों ने अवस्य खायी होगी.यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है.
इसमें बहुत सारे पौष्टिक तत्व पायें जातें हैं.हमारे यहाँ इसका इस्तेमाल अधिकतर पकवानों में किया जाता है. खीर में तो इसका इस्तेमाल अवस्य किया जाता है.
6. Dry dates – छुहारा
छुहारा भी एक बहुत ही लाभदायक ड्राई फ्रूट्स है. इसे खजूर को सुखाकर बनाया जाता है.
इसके सेवन से हमारे शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है. उपवास के दिनों में तो इसका सेवन बहुत ही लाभदायक सिद्ध होता है.
इसमें बहुत सारे लाभदायक विटामिन और मिनरल्स पायें जातें हैं. इसका इस्तेमाल हमारे शरीर की कमजोरी को दूर करने में किया जा सकता है.
इसे आप ऐसे ही खा सकतें हैं या फिर इसका इस्तेमाल व्यंजन में करके भी खा सकतें हैं.
7. Peanuts / Groundnuts – मूंगफली
Scientific Name : Arachis hypogaea
यह भी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ड्राई फ्रूट्स है. इसे कच्चा या फिर भुनकर खाया जाता है. इसका स्वाद भी काफी अच्छा होता है.
इसका इस्तेमाल कई सारे व्यंजनों में होता है. इसे नमकीन और मीठी दोनों प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है.
इसके सेवन से हमारे शरीर को मजबूती मिलती है. इसकी कुछ मात्रा को रात में पानी में भिंगोकर रख दें. और शुबह इसे खा लें तो यह शरीर की कमजोरी को दुर करता है.
इसके अलावा भी अन्य सभी ड्राई फ्रूट्स बहुत ही लाभदायक होतें हैं. जिनके बारे में हम अलग अलग चर्चा करेंगे.
आज का यह पोस्ट Dry Fruits Name in Hindi में बस यहीं तक. आगे के पोस्ट में हम सभी ड्राई फ्रूट्स के बारे में अलग अलग चर्चा करेंगे.
आशा है की आप सबको यह पोस्ट Dry Fruits Name in Hindi पसंद आई होगी. आप सब हमें कमेंट करके अपने विचार बता सकतें हैं.